주요 내용
일회용 도마로 식재료 정리를 간편하게
평소에 불편한 것 중 하나는 도마를 사용할 때마다 도마를 씻어야 한다는 점입니다. 고기를 썰고 과일에 바로 사용하면 음식물이 오염될 수 있고, 정말 잠깐만 도마를 사용할건데, 큰 도마를 꺼내어 사용하고 세척하는건 참 효율이 떨어진다고 생각합니다.
저는 주말 오전에 아이를 위해서 종종 요리를 하는데요. 매번 이렇게 세척하고 사용하는것이 여간 불편한 게 아니었습니다.
그러던 중 다이소에서 필요한 물건을 사러 갔었는데, 우연히 비닐타입의 일회용 도마를 보게 되었습니다. 보자마자 이거다라는 생각이 들더군요. 바로 구매하여 집에서 사용하고 있습니다.
(제품 이름은 아래 이미지를 참고하세요.)
주방에서 일회용 도마의 편리성
일회용 도마의 가장 큰 장점은 사용의 편리성입니다. 필요한 만큼 잘라 사용할 수 있으며, 길이가 넉넉해 다양한 요리에 효율적으로 활용할 수 있습니다. 그리고 간편하게 버릴 수 있습니다.
일회용이라는 특성상 한 번 사용 후 버릴 수 있지만, 고기처럼 오염이 쉬운 음식과 달리 과일처럼 깨끗한 식재료의 경우 물티슈 등으로 살짝 닦아 바로 재사용하는 것도 가능합니다.(가능하면 바로 버리는 것이 좋습니다.)
그리고, 음식에서 잘린 부분들이 도마에 남기 마련인데, 일회용 도마를 활용하면 한꺼번에 정리할 수 있어서 참 편리합니다.
일회용 도마는 여러 재료를 손질할 때 그 진가를 발휘합니다. 한 끼의 식사 준비 과정에서 고기, 야채, 해산물 등 여러 종류의 식재료를 사용하게 되는데, 이럴 때 각각의 식재료 간에 발생할 수 있는 교차 오염을 효과적으로 예방할 수 있습니다.
우리는 종종 뉴스에서 같은 도마와 칼을 사용하여 음식을 준비하는 과정에서 발생하는 식중독 사례를 접하곤 합니다. 이러한 문제를 예방하는 데 일회용 도마의 사용은 매우 효과적입니다.
이는 주방 위생을 유지하는 데 중요한 역할을 할 뿐만 아니라, 식중독과 같은 위험으로부터 가족을 보호하는 데에도 큰 도움이 됩니다.
캠핑과 야외 활동에서의 일회용 도마 활용
일회용 도마는 캠핑이나 야외 활동 시에도 매우 유용합니다. 기존의 크고 무거운 도마를 가져가는 것보다 경제적이고 휴대성이 뛰어납니다. 롤타입으로 제작되어 있어 적은 공간을 차지하며, 필요한 만큼만 뜯어서 사용할 수 있어 야외에서의 요리 준비를 훨씬 수월하게 만듭니다. 롤을 통째로 가져갈 수 있지만, 필요한 만큼만 가져가는 것이 더 공간 활용에 도움이 되겠죠?
특히 야외에서 과일을 자를 때는 일회용 도마를 작게 잘라 사용하면, 도마 자체를 접시처럼 활용할 수 있습니다. 이렇게 하면 과일을 바로 잘라서 먹을 수 있어서 편리합니다.
캠핑을 할 때는 물을 자유롭게 사용하기 어려운 경우가 대부분입니다. 이때 일회용 도마는 이러한 문제를 해결하는 데 큰 도움이 됩니다. 비록 약간의 쓰레기가 발생하긴 하지만, 일반 도마를 깨끗이 세척하기 위해 수도 시설을 오가는 번거로움을 줄여줍니다.
더불어, 일회용 도마를 사용하면 재료를 손질한 후 바로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있어 훨씬 편리합니다. 이로 인해 캠핑 중에도 청결하고 편리한 요리 환경을 유지할 수 있습니다.
일회용 도마의 다른 활용
일회용 도마의 활용은 요리 준비외에도 다른 다양한 곳에 활용할 수 있습니다.
예를 들어, 미술이나 공예에 사용되는 재료들을 다룰 때도 일회용 도마를 잘라서 사용하면 유용할 것입니다.
페인트, 접착제, 소량의 조각재료 등을 사용할 때 일회용 도마 위에서 작업하면 청소가 간편해지고, 재료들을 깔끔하게 정리할 수 있습니다.
일회용 도마는 또한 교육적인 목적으로도 사용될 수 있습니다. 요리 교실이나 어린이 요리 수업에서 각 참가자에게 개별 도마를 제공함으로써 위생을 유지하고, 각자의 작업 공간을 분명히 할 수 있습니다. 위생에 대해 민감한 장소에서 사용하기 아주 적합할 것입니다.
마무리하며
우연찮게 일회용 도마를 발견하였지만, 굉장히 만족스럽게 사용하고 있습니다. 앞서 언급한 것처럼, 다양한 방법으로 활용할 수 있다는 점이 매우 매력적입니다.
무엇보다도 도마를 매번 씻어야 하는 일을 줄여주어서 참 좋습니다.
아, 그리고 생각보다 이 도마의 내구성이 상당히 좋습니다. 많은 칼질을 하더라도 비닐 바닥이 뚫리는 일은 아직까지 없던거 같습니다.
위생적이고 간편한 일회용 도마 적극 추천드립니다.